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Knapp zehn Prozent der deutschen Bevölkerung leiden unter verschieden starken Ausprägungen von Neurodermitis (atopisches Ekzem), Kinder deutlich häufiger als Erwachsene (vgl. https://idw-online.de/de/news801285). Daher wird kontinuierlich an immer neuen Therapien geforscht – immer mit dem Versuch, die Gabe von Medikamenten mit starken Nebenwirkungen zu vermeiden und durch andere, natürliche und bio-basierte Methoden zu ersetzen. Dabei spielt